大洋彼岸的另一端。
黛比开着视频,在金窈窕的指导下亲手做煎牛排。
她刚开完一场今年的演唱会,精神却很不错,人也稍微结实了些。
牛排边缘的些许肥油在铸铁锅里滋滋作响，黛比把一块黄油放在肉面，笑着展示给金窈窕：“我现在能吃一点肉了。”
金窈窕笑着说：“我这里桂花已经开了,上个月我采了很多腌进那瓶花蜜里，味道果然更好，你什么时候过来？”
黛比望着镜头一笑：“抱歉，我要爽约了，接下去我还有六场演唱会,至少要等到明年才能有空去找你。”
成功解约以后，她换了一家新公司，规模和实力在业内数一数二，但因为她本身就具备的资本，对她非常尊重和小心。
新公司给她请了新的心理医生,是个很好很温柔的人,也不逼迫她吃东西,知道她正在学着做菜以后,只鼓励她在空闲时间可以动手做些有趣的菜品。黛比沉迷于细致又神奇的烹饪过程，自己做出来的东西，反而都能多吃几口,慢慢的，她吃得越来越多，现在的食量虽然仍旧比不上正常人,可已经足够维持她健康所需。
她长了点肉，粉丝们并不嫌弃，反倒还很高兴，夸奖她身体健康以后唱歌越来越有中气。
黛比嗅着融合了黄油后散发出淡淡奶味的煎牛排香气，照金窈窕说的，将蒜块和迷迭香丢进锅里，想到过去，痛苦的记忆竟已经有些模糊。
好像就是人生的一道坎儿，跨过去后，越走越远，再回头看时，那原本巍峨到好像无法越过的障碍渺小成了一颗砂砾。
说的虽然是爽约的话，金窈窕却听笑了，一点也不生气，反倒还为黛比感到开心：“没关系，等你明年再来时，罐子里的桂花腌熟，又可以添槐花了。还有，谢谢你帮我们宣传纪录片啊。”
黛比说：“我是铭德的股东，铭德投资的片子，我当然要出力。更何况，金，你们的纪录片拍得确实很好，我看到那些菜的时候，就想起了你。”
*****
黛比这样的名气，下场宣传一部纪录片，自然吸引来了无数她的粉丝去观看。
突如其来的热度，把贾冰洋都给吓到了，铭德融资成功这件事情暂未对外界公开，他自然也不知道黛比和金窈窕的关系，不免震惊于一位国际巨星主动为自己的片子宣传这件事。
事实上，他本就没想过要在海外宣传什么的，他又不是手握整个京城台国际资源的林淼，他没那个本钱。
这部片，他是拍给自己国家的观众看的，也不觉得自己需要去讨好谁，之所以同步放到海外网络，无非是想让在外生活的同胞们品尝到一点故土的味道。
相比起来，京城台为林淼的造势才称得上野心勃勃，京城台文化输出做得本来就弱，手上那些渠道几乎全部倾倒进了林淼的作品里，但即便如此，也没见有哪个跟黛比同一级别的明星出来帮推的。
贾冰洋第一时间就想到了金窈窕，打电话过去问，金窈窕果然知道，却也没多解释，只让他好好再处理一下英文字幕，借着这个机缘拼一把。
挂断电话后，贾冰洋感动得不成。
黛比的身价又多高，即便没合作过，他作为圈内人也心里有数，想请动她帮忙，花钱不说，光门路就不知道有多难找。
金窈窕投资他的作品不说，后续还这样出人出力。
靠着片子爆红，他如今已经隐隐接收到了许多圈内人递来的橄榄枝，但这份赏识之恩，即便他日后真的出头，也永远不会忘记。
*****
继国内以后，海外，两个拍摄组的争端再次悄无声息地展开。
麦克休息时间收到油管的首页推送，闲来无事，待上耳机，点开那部广告里据说是从华夏而来的片子。
因为家里有个华夏国籍的女友，他对女友国家的许多东西都很感兴趣。
片子开播，做得十分用心，竟专程配了英文旁白，他看得毫无障碍，觉得拍的还行，就是不怎么有记忆点，水平中等偏上吧。此时旁边一同事端着咖啡瞥了眼他的手机：“你也喜欢法餐吗？那我给你推荐我觉得拍得最好的法餐纪录片……”
麦克摘下耳机，愣了一下：“我看的是华夏美食。”
同事端着咖啡杯露出迷茫的神情：“抱歉，我看到手机上的菜，还以为是法国佬做的，还觉得拍得挺一般。”
麦克听到这话，有些意外看了眼手机，脑子里跟着生出同样的念头来。
确实。
他照着同事说的那部法餐纪录片的名字一搜，点开，立马就觉得这部果然质量更高，差不多的菜色，法国人自己拍的明显更有文化特征，他看着看着，就把刚才那部水平一般的给忘干净了。
回家后，却见女友团在沙发里聚精会神地盯着手机。
麦克脱下外套，笑着打招呼：“亲爱的，你在干什么？”
女友说：“我在看我们国家的美食纪录片，黛比推荐的，现在在油管上很火呢。”
麦克以为女友说的是自己看过的那部片子：“真的吗，我觉得那部片子一般般，怎么会火呢？你可以试试xx，拍得更好。”
女友愣了一下：“xx不是法餐记录片吗？跟我们华夏菜有什么关系？”
麦克摊开手：“我觉得差不多啊。”
女友莫名其妙地看着他：“你在说什么？”
麦克想起女友是黛比的粉丝，尴尬地笑了一声：“好吧，是你偶像推荐的，那就算了，我陪你继续看。”
他走过去，看了眼屏幕，却愣住：“咦？”
手机里传出的旁白并不是熟悉的母语，而是浑厚有力的另一种语言，只屏幕下方的字幕叫他看得懂画面里正在做的是什么东西。
屏幕上的菜肴跟他白天看过的两部纪录片大相径庭，拍摄的地点也不在整齐划一的餐厅，反倒更像住家的厨房，微黄色的暖洋洋的灯光下，一口大大的蒸锅正在冒着热气，蒸锅旁边，瘦削的黑发女孩正用修长的手指摆弄一块面团。
她的手可太巧了，轻轻几个动作，柔软的面团就被压扁，包进馅料，合拢出漂亮的褶皱。
画面里传来小孩子清脆的声音，镜头转动，只几头身高的一个小不点踮着脚在她身边看。
远处一张巨大的圆桌上，摆开了数不清的餐盘，桌边有人走动，莫名的就给人非常温暖的感觉。
麦克看着画面里的女孩捻面皮，感到新奇又陌生，一时竟忘了自己刚才想说的，安静地坐在了女友身边看起了手机。
他问：“这是在做什么？”
“她在做年夜饭。这是《华夏珍馐》的第三集‘节庆’。”女友轻声回答，“在我们华夏，有很多传统节日，最重要的就是新年。每到新年，家人都会团聚在一起吃年夜饭。这是非常幸福的一件事情。”
麦克听着，露出向往的表情：“真有趣。”
画面上那些前所未见的菜色也很有趣，屏幕上那女孩白净精致，动作和神情却非常利落，只偶尔转向家人时，平静的眉眼里才会显露出淡淡的温情。
她将包好的饺子下锅，又拾掇起了别的菜品。
麦克在她的手中看到了许多自己前所未见的菜，好奇地一边看一边问女友。
片子拍摄得也好，画面清晰收音更加细致，镜头拉近，肥厚的外皮被炖煮到近乎半透明，油汁四溢的三黄鸡、在汤汁里咕嘟咕嘟沸腾着的酥烂柔软一戳就晃的红焖蹄髈、盘子倒扣，从碗里扣出来的顶部嵌着蜜枣，光糯米就五六种颜色的八宝饭……
热锅下菜，锅里的火轰隆一声冒起老高，配合音效，震撼非凡。
画面漂亮极了，出来的菜品看上去也十分精致。
怎么说呢……不是法餐的那种精致。
而是另一种特有的精致，被包得各个圆胖漂亮雪白的饺子、色泽美妙得像彩虹一般的八宝饭，这些东西，是麦克在那部同事推荐来的顶级法餐纪录片中都看不到的。
麦克好奇地问：“这就是华夏菜吗？好像跟我吃得不一样，我以为你们国家平常在家里也吃麻婆豆腐和糖醋鸡块。”
女友翻了个白眼：“我们华夏好吃的东西多着呢，你们不知道而已。那些店里卖的一点也不正宗，片子里做菜的那个女孩是我们国家非常著名的餐厅老板，你看她做的，就知道我们平常吃什么了。”
麦克看着那张圆桌上琳琅满目的菜色，回想到刚才所见的做菜流程，只觉得刷新了既往的认知，生出无穷好奇来：“有机会的话，真想去你的国家看一看。”
这部纪录片给他的感觉太新鲜了，配合上听不懂的语言，虽然从没吃过那些东西，可隔着屏幕，仿佛也能感受到它们的美味。
节庆啊……他无限好奇起了那片自己从未踏足过的土地。
遐想无限中，他一低头，却见女友端着播放完毕的手机哭了起来。
麦克吓了一跳：“你怎么哭了？”
女友捂着脸，眼泪从下颌滑落：“我好想家，好想家啊。下一次更新还要五天以后，天啊，为什么我不会做菜！好想吃白斩鸡饺子八宝饭红焖蹄髈啊……”
麦克赶紧哄她：“别哭了，下午我也找到了一部你们国家的美食纪录片，我们继续来看吧。”
谁知视频打开，女友瞥了眼，却生气起来：“这才不是我们国家的菜呢！”
*****
类似的场面同时在许多地方上演，因为黛比的宣传，不少位于世界各地的华人都得知了《华夏珍馐》这部纪录片，点开之后被馋得要死，专程找到《华夏珍馐》的国内官博留言——
【一边看一边掉眼泪，三年没回国了，看到第三集‘节庆’，一边肚子饿一边哭得停不下来】
【在留学，看完《华夏珍馐》以后学着片里的做法给自己炖了红烧牛腩，嘻嘻，房东一家把汤底都刮干净了】
【呜呜呜节目组杀了我吧！我在英国，又不会做菜，今年一定要争取回国过年！】
华人圈口口相传，再继而自发向身边的本地朋友推荐，加上黛比的影响力，这部风格独特的纪录片还当真吸引到了相当可观的海外观众。
一时间《华夏珍馐》的海外频道粉丝量迅速攀升，每一集更新下都写满不同国家的留言，对华夏美食好奇的、思念家乡美食的、来跟节目组申请其他语言的字幕翻译权的……
林淼怔怔地看着自己被京城台斥巨资推广过的节目主页，主页也有被推广吸引来的观众留言，但播放量却始终上不去，留言里的外国人，也不像他想的那样，在看完片子以后对华夏美食刮目相看。
比起因他的作品好奇华夏的，反倒是海外同胞质疑他到底在拍什么东西的内容更多。
反观贾冰洋那边，热闹得就像他镜头拍摄到的铁锅里的火焰。
贾冰洋的片子在国内被好评他虽然意外却也不是不能接受，对方拍的那些油汪汪的菜，到底是这片土地的人们每天都会接触的东西。国内日子才好起来多久？有些地区还在搞脱贫工作呢，观众没见过世面，欣赏不来高端的阳春白雪，看不懂他先进文明的创新理念，很正常。
可海外市场不同啊。
外国人领先了国内那么多年，出国的华人们也都见过世面，怎么也会吃贾冰洋油烟弥漫那一套呢？
可无论他想得通还是想不通，有一个结论显而易见。
那就是贾冰洋真的起来了。
被他一脚踹出纪录片组，又一脚踹出京城台以后，靠着这部他看不上眼的纪录片，起来了。
***
他还没能从双方成绩的巨大落差中抽离，更多糟心事接踵而来。
京城台的各项工作是时刻紧跟政治走向的，国内近年经济形势逐渐稳定，已经开始慢慢抓起了对外文化输出的工作，否则以之前贾冰洋在京城台里的地位，也不可能申请下来全台第一个美食题材的纪录片项目了。
虽然后来他被这个自己辛苦组织起来的项目组一脚踹开。
但总之，他后来筹起的片组也带着华夏美食的名号走向了国门，成绩还越来越好。
原本只是注意到这个名字的高层领导真正上了心，台里的人就得跟着有动作，开会商量引进《华夏珍馐》的工作。
工作一进展，之前的很多事情就都瞒不住了，大领导才知道这部自己看中的片子原来本该最开始就在京城台开播的，许可证都办好了，最后却莫名其妙跑去了一个小网播平台。
这太不正常了，不用多想都能看出不对，他皱着眉头问：“到底怎么回事？这么好的片子，知不知道正面意义有多大！当初为什么会出走？为什么没把人留下来？！”
不少人悄悄眼神乱飞，偷瞥林淼和林淼的叔叔。
林淼沉着脸不说话，他叔叔却嘴里发苦，赶走贾冰洋这事儿可以说是他一力促成的，按理说这事儿也不怎么大，正常走向，踢走一个籍籍无名的小导演能引发什么后果？
但坏就坏在，人家拿的是莫欺少年穷的剧本。
桌对面，因为贾冰洋被逼离开耿耿于怀了很久的刘哥看着他俩勾唇冷笑：“领导，这您可就得问问林主任了。”
领导看着被他提到的林淼的叔叔。
林叔看了刘哥一眼，起身镇定回答：“其实也没什么，就是小贾这个人，性格太刚烈，不服从安排，对台里给他安排的档期时间有异议，一气之下就出走了。但领导，这也是没办法啊，台里的档期就那么多，当时除了小贾的片子，小林的片子也要上，小林拍的那部《美食天下》可是台里重点栽培的项目，不管从哪方面看，都需要优先考虑。我哪里知道小贾的脾气会那么大，说让他等，他就撂挑子走人了。唉，还是太年轻，沉不住气，是我的失误，没劝住他。”
领导听得皱起眉头，一时觉得林叔话里的贾冰洋确实执拗，一时又忍不住皱着眉头看了眼他身边的林淼。
台里的第一部美食纪录片上线，他肯定也是听过名字的，也知道林淼给出的成绩不太好。
更别提还有《华夏珍馐》做对比，林淼拿着比人家多好几倍的资金，最后翻起的水花居然连人家的脚后跟都摸不着。
他什么也没说，但被审视的林淼却轻而易举地读懂了他眼中的不满。
羞愤无穷无尽地涌上心头，他脸皮子烫得发疼。
但领导看着他，忽然又想起了什么：“等下，我记得那个小贾，之前跟小林是一个组的？后来才出来自己成立的项目，这又是怎么回事？”
林淼听得眼皮子一哆嗦。
他叔叔比他老练得多，睁眼说瞎话都不带脸红的：“那个啊，小贾那个人吧，反正不知道怎么回事，当时非要小林往取景素材里加一个关系好的餐厅，就是他那部纪录片里的铭德，至于为什么，我在这也不好乱猜。但小林肯定不可能同意啊，好好的纪录片里乱插关系户像什么话。但听说那个叫铭德的公司出了一大笔投资，小贾就走了，还真拿他们拍成了新片。唉，现在他成绩好，我们没什么可说的，小贾走的时候，还带走了好几个组里原本的人，耽误了不少工作，可孰是孰非，都是一笔糊涂账。我是不觉得小林有错的。”
他说的话半真半假，实在是可信度很高。
领导的眉头皱得更紧了，真的假的？
***
会议后，林淼的叔叔僵着脸对林淼说：“趁着现在领导还不知道，你去把贾冰洋劝回来，赶紧握手言和，不然我也保不了你。”
林淼咬着牙，一场会议下来，肺都被戳疼了：“我去找他求饶？您不如杀了我得了。”
他叔叔气得不知说什么好：“知道什么叫能屈能伸吗？你当人家还是以前？国内现在在抓对外的文化输出，领导就算相信了我的话，也肯定要把贾冰洋的片子引进来的。到时候万一闹起来，别说你，就连你叔叔我，在他跟前也得笑眯眯！”
林淼梗着脖子，捧着自己碎成渣的尊严，眼眶都气红了。
但还没等他收拾好自己的情绪，一波未平一波又起。
网上，两步美食纪录片的粉丝掐起来了。