绍兴二十一年十月,高宗幸清河郡王第,供进御筵节次如后。
安民靖难功臣太傅静江、宁武、靖海军节度使醴泉观使清河郡王臣张俊进奉。
绣花高饤一行八果垒:
香圆真柑石榴枨子鹅梨乳梨榠楂花木瓜
乐仙干果子叉袋儿一行:
荔枝圆眼香莲榧子榛子松子银杏梨肉枣圈莲子肉林檎旋大蒸枣
缕金香药一行:脑子花儿甘草花儿朱砂圆子木香丁香水龙脑史君子缩砂花儿官桂花儿白术人参橄榄花儿
雕花蜜煎一行:雕花梅球儿红消花陈刻“儿”雕花笋密冬瓜鱼儿雕花红团花木瓜大段儿陈刻“花”雕花金橘青梅荷叶儿雕花姜蜜笋花儿雕花枨子木瓜方花儿
砌香咸酸一行:
香药木瓜椒梅香药藤花砌香樱桃紫苏柰香砌香萱花柳儿砌香葡萄甘草花儿姜丝梅梅肉饼儿水红姜杂丝梅饼儿
脯腊一行:肉线条子陈刻“线肉”皂角铤子云梦羓儿鰕腊肉腊嬭房旋鲊金山咸豉酒醋肉肉瓜齑
垂手八盘子:拣蜂儿番蒲萄香莲事件念珠巴榄子大金橘新椰子象牙板小橄榄榆柑子
再坐
切时果一行:
春藕鹅梨饼子甘蔗乳梨月儿红柿子切枨子切绿橘生藕铤子陈刻“儿”
时新果子一行:
金橘葴杨梅新罗葛切蜜蕈切脆枨榆柑子新椰子切宜母子藕铤儿甘蔗柰香新柑子梨五花子陈刻“儿”
雕花蜜煎一行:同前
砌香咸酸一行:同前
珑缠果子一行:
荔枝甘露饼荔枝蓼花荔枝好郎君珑缠桃条酥胡桃缠枣圈缠梨香莲事件香药葡萄缠松子糖霜玉蜂儿白缠桃条
脯腊一行:同前
下酒十五盏:
第一盏,花炊鹌子、荔枝白腰子。
第二盏,嬭房签、三脆羹
第三盏,羊舌签、萌芽肚。第四盏,肫掌签、鹌子羹。
第五盏,肚胘脍、鸳鸯炸肚。第六盏,沙鱼脍、炒沙鱼衬汤。
第七盏,鳝鱼炒鲎、鹅肫掌汤齑。
第八盏,螃蟹酿枨、嬭房玉蕊羹。
第九盏,鲜蹄子脍、南炒鳝。第十盏,洗手蟹、鯚鱼假蛤蜊。第十一盏,五珍脍、螃蟹清羹。
第十二盏,鹌子水晶脍、猪肚假江鳐。
第十三盏,鰕枨脍、鱼汤。
第十四盏,水母脍、二色茧儿羹。第十五盏,蛤蜊生、血粉羹。
插食:
炒白腰子炙肚胘炙鹌子脯润鸡润兔炙炊饼炙炊饼脔骨“炙炊饼”三字疑衍。陈刻上有“不”字。劝酒果子库十番:
砌香果子雕花蜜煎时新果子独装巴榄子咸酸蜜煎装大金橘小橄榄独装新椰子四时果四色对装拣松番葡萄对装春藕陈公梨
厨劝酒十味:江鳐炸肚江鳐生蝤蛑签姜醋生螺陈刻“香螺”香螺炸肚姜醋假公权煨牡蛎特蛎炸肚假公权炸肚蟑蚷炸肚
准备上细垒四卓
又次细垒二卓内蜜煎咸酸时新脯腊等件
对食十盏二十分:
莲花鸭签茧儿羹三珍脍南炒鳝水母脍鹌子羹鯚鱼脍三脆羹洗手蟹炸肚胘
对展每分时果子陈刻“五”盘儿:
知省御带御药直殿官门司
晚食五十分各件
二色茧儿肚子羹笑靥儿小头羹饭脯腊鸡脯鸭
直殿官大碟陈刻“炸”下酒:
鸭签水母脍鲜蹄子羹糟蟹野鸭红生水晶脍鯚鱼脍七宝脍洗手蟹五珍脍蛤蜊羹
直殿官合子食:
脯鸡油饱儿野鸭二色姜豉杂熝入糙鸡庫鱼麻脯鸡脏炙焦片羊头菜羹一葫芦
直殿官果子:
时果十隔碟
准备:
薛方瓠羹
备办外官食次:
第一等并簇送太师尚书左仆射同中书门下平章事秦桧
烧羊一口滴粥烧饼食十味大碗百味羹糕儿盘劝簇五十馒头血羹烧羊头双下杂簇从食五十事肚羹羊舌托胎羹双下大陈刻“火”膀子三脆羹铺羊粉饭大簇饤鲊糕鹌子蜜煎三十碟时果一合切榨十碟酒三十瓶
少保观文殿大学士秦熺
烧羊一口滴粥烧饼食十味蜜煎一合时果一合切榨酒十瓶
第二等
参知政事余若水签书枢密巫伋
少师恭国公殿帅杨存中
太尉两府吴益
普安郡王
恩平郡王
各食十味蜜煎一合切榨一合烧羊一盘酒六瓶
第三等
侍从七员:
左朝散郎礼部侍郎兼权吏部尚书陈诚之
左中大夫刑部侍郎兼权吏部侍郎韩仲通
右承议郎权吏部侍郎李如岗
右奉议郎起居舍人汤思退
右朝散大夫太府卿兼户部侍郎徐宗说
右宣教郎枢密院检详诸房文字兼兵部侍郎陈相
右宣教郎中书门下省检正诸房公事兼给事中陈夔
管军二员:
马军太尉成闵
步军太尉赵密知閤六员:保信军节度使领閤门使兼客省四方馆事提点皇城司郑藻
照化军承宣使领閤门使兼客省四方馆事提点皇城司钱
成州团练使领閤事兼客省四方馆事提点皇城司赵恺
贵州团练使领閤门事兼客省四方馆事提点皇城司宋
武节大夫吉州刺史领閤门事兼客省四方馆事提点皇城司孟
武节大夫惠州刺史领閤门事兼客省四方馆事提点皇城司苏
御带四员:
降授郢州防御使带御器械潘端卿忠州防御使带御器械石清
武功大夫遥郡防御使带御器械翼彦明
武功大夫兼閤门宣赞舍人带御器械李彦实
宗室三员:
安庆军承宣使同知大宗正事士街
建州观察使士剧
琼州观察使居广
外官六员:建宁军节度使提举万寿观韦谦
崇庆军节度使提举万寿观韦
庆远军节度使提举万寿观吴盖
崇信军承宣使提举佑神观刘光烈
永宁军承宣使提举佑神观朱孝庄武庆军承宣使提举佑神观王安道
各食七味蜜煎一合时果一合酒五瓶
第四等
环卫官九员:
右监门卫大将军贵州刺使居闲
右监门卫大将军福州防御使士辐
右监门卫大将军荣州团练使士{阝丕}右监门卫大将军贵州团练使士歆
右监门卫大将军宣州刺使士铢
右监门卫大将军宣州刺使士赫
右监门卫大将军吉州刺使士隌右监门卫大将军吉州刺使士暗
右监门卫大将军吉州刺使士闸
宣赞舍人十八人:王汉臣陈清郭蔓之王正月陈刻“王肯”许彦洪郑应之裴良弼陈迪李大有王邦昌张彦圭梁份郑立之李邦杰蔡舜臣谷璹王德霖张安世
閤门祗候二十人:
李丙李唐谊郑明范涉周諲张令绰张拱杨价贾公正陈仲通刘尧咨张耘何忱李偁王谦董原刘伉刘康祖何超祖朱邦达
看班祗候八人:
梁振之王谊董珩司马纯陈刻“纪”潘思夔张赫冯倚刘尧卿提点兼祗应行首五人:李观边思聪逯镐郑孝礼常士廉
三省枢密房副承旨逐房副承旨六人:刘兴仁刘兴贤韩师文武铸边俊民严经安随驾诸局干办监官等十八人:
成州团练使干办皇城司冯持
右武郎干办皇城司刘允升保义郎干办御厨潘邦
保义郎干办御厨冯藻
保义郎干办翰林司王喜
修武郎干办仪鸾司郭公既
保义郎干办祗候司黎安国
武翼郎閤门宣赞舍人兼翰林干办御辇院邵璿
忠翊郎干办左右骐骥院班彦通
武忠郎干办左右骐骥院张淳
承信郎閤门祗候兼干办左右骐骥院斐良从
武功大夫干办行在左藏库石瑜
右朝散大夫干办行在左藏库刘份武功大夫干办行在右藏库吴铸
忠翊郎閤门祗候兼干办行在左藏库赵节承节郎閤门祗候兼干办行在右藏库刘懃
忠翊郎主管军头司兼祗应杜渊保义郎主管军头司兼祗应徐宗彦
各食五味时果一盒酒二瓶第五等
閤门承受十人知班十五人御史台十六人
各食三味酒一瓶
听叫唤中官等五十分
各食五味斩羊一斤馒头五十个角子一个铺姜粉饭下饭咸豉各酒一瓶
进奉盘合
宝器:御药带一条玉池面带一条玉狮蛮乐仙带一条玉鹘兔带三条玉璧环二玉素钟子一玉花高足钟子一玉枝梗瓜杯一玉瓜杯一玉东西杯一玉香鼎二盖全玉盆儿一玉椽头碟儿一玉古剑璏等十七件玉圆临安样碟儿一玉靶独带刀子二玉并三靶刀子四玉犀牛合替儿一金器一千两珠子十二号共六万九千五百九颗珠子念珠一串一百九颗马价珠金相束带一条翠毛二百合白玻璃圆盘子一玻璃花瓶七玻璃碗四马瑙碗大小共二十件
古器:
龙文鼎一商彝二高足商彝一商父彝一周盘一周敦二周举罍一有盖兽耳周罍一
汝窑:
酒瓶一对洗一香炉一香合一香球一盏四只盂子二出香一对大奁一小奁一合仗陈刻“合伏”:螺钿合一十具织金锦褥子全犀毗陈刻“皮”合一十具织金锦褥子全
书画:
有御宝十轴:
曹霸五花骢冯瑾霁烟长景易元吉写生花黄居宝雀竹吴道子天王张萱唐后竹丛“唐后”字疑误边鸾萱花山鹧黄筌萱草山鹧宗妇曹氏蓼岸杜庭睦明皇斫脍
无宝有御书九轴:
赵昌踯躅鹌鹑梅竹思踯躅母鸡杜霄扑蝶巨然岚锁翠峰徐熙牡丹易元吉写生枇杷董源夏山早行二轴伪主李煜林泉渡水人物
无宝无御书二轴:
荆浩山水吴元俞紫气星
匹帛:
捻金锦五十匹素绿锦一百五十匹木绵二百匹生花番罗二百匹暗花婺罗二百匹樗薄绫二百匹
进奉犒设
随驾官知省御带御药门司直殿官:
紫罗五百匹杂色缬罗五百匹马下目子钱一万贯文禁卫一行祗应人等:
钱二万贯文炊饼二万个熟猎肉三千斤熝爆三十合酒二千瓶
本家亲属推恩:
弟拱卫大夫张保男右奉议郎直敷文阁主管台州崇道观赐紫金鱼袋张子颜男右宣教郎直敷文阁主管台州崇道观赐紫金鱼袋张子正
孙承事郎籍田令赐紫金鱼袋张宗元
侄龙神卫四厢都指挥使清海军承宣使添差两浙西路马步军副总管张子盖
侄右朝请大夫直徽猷阁主管佑神观赐紫金鱼袋张子仪侄承奉郎张子安
侄忠翊郎张子文
侄孙保义郎张宗旦
侄孙保义郎张宗亮
侄孙登仕郎张宗说
侄孙成忠郎张宗益侄孙登仕郎张宗颖
妻秦国夫人魏氏
妾咸宁郡夫人章氏
妾和宁郡夫人杨氏
妾硕人潘氏
妾硕人沈氏
妾硕人曹氏
妾硕人周氏弟妇太硕人王氏弟妇恭人任氏
第二女孺人张氏
第三女孺人张氏第四女孺人张氏
男子颜妇王氏
男妇正妇王氏
孙宗元妇王氏侄子盖妇硕人赵氏
侄子仪妇宜人郭氏
绍兴二十一年十一月日
和州防御使干办府事兼提点兼排办一行事务张贵具陈刻“兼提点”作“差提点”,“排办”上无“兼”字,“张贵”作“张青”。