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卷六·作坊

熟药圆散生药饮片麸面团子馒头爊炕鹅鸭炕猪羊糖蜜枣儿诸般糖金橘团灌肺馓子萁豆印马蚊烟

都民骄惰,凡买卖之物,多与宋刻“於”作坊行贩已成之物,转求什一之利。或有贫而愿者,凡货物盘架之类,一切取办于作坊,至晚始以所直偿之。虽无分文之储,亦可糊口。此亦风俗之美也。