诺查丹玛斯本名叫米歇尔·德·诺斯特达拉姆，人们所熟知的诺查丹玛斯只是他的一个化名而已。诺查丹玛斯于1503年生于法国普罗旺斯地区的一个犹太人的家庭中。但历史的演化总是出乎人们所料，在后世的传闻中，诺查丹玛斯被误传为出身于一个贵族家庭之中。他的祖父出身贫寒，但却和一位粮商的女儿喜结连理。借着妻子的推力，祖父也日渐发达起来，后来逐渐成为了这个小镇上有名的富翁。
多年后，这对恩爱的夫妇生下一个儿子。他们为其取名为儒姆，这便是诺查丹玛斯的父亲。儒姆也是一位有着些许传奇色彩的人物，他放弃了父亲留下来的殷实的家业，独自移居到了圣雷米，并在那里和一位医生的孙女尼艾尔结婚了。婚后，他在当地谋到了一份税官的工作，生活这才慢慢稳定下来。
值得一提的是，诺查丹玛斯一家的宗教信仰一直是个飘忽不定的问题。这家人曾经几次更换过自己的信仰，这也对诺查丹玛斯的成长造成了极大影响。作为犹太人，他们原本是应该信仰犹太教的，但当诺查丹玛斯长到八九岁的时候，全家人突然改信了天主教。不几年后，父母二人又转身皈依到了基督教的信教，在加入教会后，他们成为了彻彻底底的新教徒。
因而，诺查丹玛斯从小就受到了各种宗教文化的浸染，尤其是以犹太教和基督教神秘文学的影响最大。等到他长到十几岁的时候，他身上非凡的才能才逐渐显露出来。因为诺查丹玛斯所受到的教育主要来自于其祖父，且涉猎范围相当广泛，因而小小年纪的他竟然掌握了拉丁语、希腊语、希伯来语、数学，以及抽象的天体学和复杂的占星术。正是无所不包的学习方式才让诺查丹玛斯最终成长为一个无所不通的全才。
在祖父去世后，诺查丹玛斯被送往当时的宗教和教育中心阿维尼翁去学习。在读书期间，诺查丹玛斯对占星术表现出浓厚的兴趣，以及极高的天赋。在和同学们讨论占星术的过程中，诺查丹玛斯总是能够站在话题发起者的位置和角度，引导所有人沿着自己的思路一直走下去。
之后，他又改学了医学，在蒙彼利埃学习三年之后，轻松地取得了学士学位。并且在这里，他还结识了几位进步医学人士，正是在这几位前辈的引导下，才让他可以以更加科学的态度去看待之前被认为神秘不可测的人体。毕业后，诺查丹玛斯决定回到自己的故乡，用自己学到的医学知识去救助那些因为传染病而命悬一线的人们。
在诺查丹玛斯的一生，毁誉各占一半，但他在医学和占星术方面的造诣却少有人能赶得上。其实，在大学毕业后，他本想要留在学校继续深造，但他和进步医学人士一致的见解在保守的学院派中根本就没有立足之地，因此诺查丹玛斯在学校也树敌颇多。无奈之下，他只得开始自己赤脚医生的职业生涯。在大学里艰苦维持了一年的执教生涯，就这么草草地结束了。
在游医的过程中，诺查丹玛斯先后游走于洛林、威尼西亚、西西里等地，并因此而结识了不少药剂师，在相互交流的过程中使得他的医学水平有了进一步提高。当时，炭疽病非常流行，是当时人们闻之色变的一种疾病，一经传染，死亡率极高，恰如给人类带来巨大灾难的中世纪的黑死病一样。诺查丹玛斯冒着生命危险走街串巷去给受感染者治病，这让他获得了民间大量赞赏的声音。
1554年11月，普罗旺斯发生了一场大洪水。洪水过后，各种传染疾病开始蔓延。诺查丹玛斯应当局的邀请而前往救援。面对生命危险，诺查丹玛斯完全把生死置之度外。也正是因为这一次的救援行动，使他在获得了极高声望的同时，更被人们称为“圣者”。
但是诺查丹玛斯最为后世所知的还是他的占星术和神秘预言。少年时代的诺查丹玛斯就对占星术表现出了浓厚的兴趣，借助着天体学的知识，诺查丹玛斯提出了地球围着太阳转的理论，这在当时被看做大逆不道的异端邪说。尤其是在神学笼罩下的欧洲，敢于这样做的人必定得不到好下场。后世的布鲁诺大胆地把这个学说公诸于众，他最后得到的下场便是最好的例证。
诺查丹玛斯的父母担心自己的儿子会被当成异教徒抓起来，于是只好送他到蒙彼利埃学习。但在学习以及随后游医的过程中，诺查丹玛斯对占星术的热情并没有减少。他对其投入了大量精力，并阅读了海量的相关书籍。
一直到晚年的时候，诺查丹玛斯才在沙隆定居。此时，他把大部分的精力都花费在研究占星术和撰写预言诗集《诸世纪》上。
诺查丹玛斯对占星术的热情给他惹来不少麻烦，他一度被当局认定为是异端分子，并且在长达6年的时间中浪迹在教会势力触及不到的地方，日子过得极为艰辛。后来，巴黎警方以妖言惑众的名义还对他进行过公开追缉，但这一切都没有阻断诺查丹玛斯对占星术的研究。
一直到现在，诺查丹玛斯也依旧是作为一个预言家和占星术士而被人们所熟知，并不是他赖以为生的医学。如此传奇的经历，促使着晚年的诺查丹玛斯不遗余力地要把自己凭借占星术而预知到的内容记录下来，这便是那部不可多得的预言书——《诸世纪》。