第145章
热油锅中正在烹饪的辣椒油, 此刻正散发出一种强烈的霸道香辣味。
小火熬制的辣椒油, 不停在锅内翻滚, 泛着红彤彤的油光。房间里几人连带站在屋门口的封泽炎两人,都不需要站在炉灶边,就能闻到迎面而来的浓郁辣香。
这是一股和之前有些相似, 却有明显有些不同的椒香,拿着锅铲随意翻炒,热油和辣椒迅速均匀接触,豆豉更是炸的颜色诱人,发出阵阵滋啦滋啦的响声, 连带着原本满屋子的辣香变得更加浓郁, 仿佛就像是有一只无形的大手,紧紧将众人包裹在其中,
“这次的辣椒油也太香了吧……”石岳站在一旁,手中还拿着汤匙,下意识喃喃, 目光直勾勾的盯着灶台上那锅辣椒油。
而其余人,则纷纷用惊愕的目光, 上下打量着此刻已经从大锅旁,哭着跑开的牛肝菌小精灵,就连宋绵绵也同样不例外。
宋绵绵眨眨眼, 眼眸乌黑,她上前两步一把将红葱牛肝菌小精灵抓在手中,骤然间眼神明亮。
她之前一直想着, 等基础版辣椒酱制作好后,可以再衍生出香菇酱,蒜蓉酱,杏鲍菇酱等等,只是前面几版制作出来的辣椒酱并不符合她的心意,这才提前将冰箱里昨天杀好的鸡肉也放了些进去试试。
毕竟上辈子风味鸡丁辣椒酱也是很多顾客的心头好,只可惜加上鸡肉也没感觉辣椒酱好上多少,并没有达到她的心理预期。
可是现在……
宋绵绵看向红葱牛肝菌小精灵目光如炬,嘴角的弧度更是不自觉向上扬起。
“叽叽?”
被呛鼻的辣椒熏个满头满脸,眼泪刷刷往下掉的红葱牛肝菌小精灵,见到这样的目光和那诡异的笑容,小家伙直接吓得往后瑟缩了起来。
两只小爪子抱着自己瑟瑟发抖,说话也变得结结巴巴起来:绵,绵绵,你你干什么?老老老子可不怕你……你,你你别过来……
虽然听不懂种植精灵说的话,可是谢淑英也能看出小家伙此刻的害怕,她上前两步拍了拍宋绵绵的胳膊道:“绵绵,这锅红油辣椒酱香味浓郁,但香味和味道不同,咱们先尝尝味道再说……看你把这小家伙给吓的,还是让它和西西一起去农场玩吧。”
这锅明显异于之前的浓烈香味,自然引起了所有人的关注,但食物这种东西,‘色香味’三者缺一不可,仅仅只有香味和颜色,显然是不行的。
然而……
那出色的味道,却瞬间让所有人双眼圆瞪!连瞳孔也跟着放大!
这这这这——!
石岳刚刚实在忍受不住辣椒油的香味,没等锅里的辣椒油彻底盛放出来冷却,仅仅只是勺子舀了点,胡乱吹了两口,便草草塞进嘴里。
如果说刚刚尝到的咸辣是美味,而这一次的辣椒酱,不单单带着令人垂涎的咸辣,还带着一股浓郁的葱香!酥脆的辣椒带着豆豉的颗粒感,轻轻一抿,辣椒酱便在舌尖化开,窜入喉头,留下阵阵爽辣鲜香!
实在是太好吃了!
明明口感略微有些咸辣,并不适合直接干吃,更适合拌饭做菜之类的,可偏偏这种咸辣的口感却硬生生刺激了石岳的味蕾,让他整个人都陷入了辣椒酱美味口感的包裹之中,竟觉得干吃也无比美妙。
明明都是同样的制作方法,可这一次的口感却远远要比上一次好得多!
“这也太神奇了!只是几滴眼泪,怎么就让整个辣椒酱的口感,发生了翻天覆地的变化?”老爷子老太太两人同样也品尝了这次新出锅的红油辣椒酱。
起初还只是以为香味霸道,可品尝完之后辣椒酱里的‘鲜’却着实让他们连连惊叹。
这一次试吃的不仅仅是老爷子老太太,就连宋绵绵封泽炎邱秀兰几人也同样试吃了一番。
香辣浓郁的鲜香味,时时刻刻刺激着味蕾,宋绵绵品尝后惊叹的同时,也不由自主捏起了红葱牛肝菌小精灵,默默感叹。
这味道也太好了些!
仅仅只是红葱牛肝菌小精灵的几滴眼泪,却完全令这锅原本逊于老、干妈的辣酱,瞬间翻盘,感受着唇齿间留下的香辣味,宋绵绵甚至觉得面前这份辣椒酱远远要比老,干妈好的多。
“虽然这个世界,没有辐射的普通农作物培育起来比较麻烦,但种植精灵真的是一种神奇的小东西……尤其是进阶成为中级种植精灵,品种优化过后的农作物,烹饪起来,简直就像是开了挂一样神奇!”宋绵绵看着指尖捏着的红葱牛肝菌小精灵,轻轻将对方放在了旁边的柜子上。
看着对方满脸警惕躲在了玻璃杯后面怂样,宋绵绵好心情的笑了笑。
她本打算将昨天采摘的红葱牛肝菌全都晒成干蘑菇,等着以后放到店铺里售卖,现在想想还是全都绞成蘑菇丁,丢进锅里变成辣椒酱更适合!
“咚咚咚!——”
就在宋绵绵和老爷子老太太三人盘算着,做好的牛肝菌辣椒酱究竟应该定个什么价时,厨房的玻璃窗忽然被人咚咚咚的敲响了。
宋绵绵几人扭头一看,差点被站在玻璃窗后的人头吓了一大跳。
黑压压的脑袋七八个,全都伸长了脖子向厨房里看来,有人的脸甚至夸张的贴在了玻璃上,看那模样,真是恨不得直接将脑袋钻进厨房里。
“严叔,谢婶……嘿嘿嘿……你们家在做什么好吃的呀?!我大老远就闻到了香味……你们家这吃食卖不卖啊?”
老太太刚打开窗户,趴在窗台上的几个脑袋便伸长了过来,一个个脸上挂着讨好的笑容。这些人全都是平日里在宋绵绵农场家干活的邻居工人,大老远还在干活,便被人家厨房飘来的香味给勾住了心神。
原本还能勉强坚持,克制住自己肚子里的馋虫。
可是就在刚刚,一阵浓香扑鼻的鲜辣味,瞬间随着微风,钻进了他们的鼻尖,差点让他们当场连口水都要下来了,尤其是几个家里带孩子的,更是被孩子吵着闹着要来买吃的。这可真是愁坏了一群家长,好在一行人想想严家虽然是在家里做吃的,可是对方家里也有店铺,专门贩卖蔬果炸串等等,说不定去问问对方就将这香喷喷的吃食卖给他们了呢?!
就算是辣椒油也没关系啊!味道这么香,肯定好吃!
哪怕好几个人趴在严家厨房窗台,看到厨房里忙碌的仅仅只是红油辣椒酱略感诧异,但随即便又打起精神来,目光灼灼的看向宋绵绵几人。
宋绵绵:“……”
宋绵绵默默看着窗台几人,全都是一脸‘你快回答,我就好开口买东西’的架势,总觉得有哪里怪怪的。
不过……
窗台上一个个脑袋,一双双期盼的眼神,垂涎的小动作,以及那时不时吞咽的模样,却让宋绵绵大大的松了口气,这么多人看好她的辣椒酱,还没开始放在店铺里售卖,就有人找上门来。
想必等之后,炸好了送去店铺也是不愁卖的。
等到老爷子老太太两人商量好,订下200克一瓶780块的价格之后,原本满脸垂涎的邻居脸上却挂起了点点迟疑,却又因为不停钻进鼻间的香味而束手就擒,纷纷掏钱购买后,宋绵绵弯弯的眉眼,露出了一个璀璨的笑容。
她原本还想着这个价格有点高,可是想想这个年代连市场的干辣椒粉都要380块一斤的价格,780的的红油辣椒酱也就不是那么难以接受了,毕竟这中间可是有着中级优化后的红葱牛肝菌!
普通的茶树菇大概□□十块一斤,中级红葱牛肝菌身为优化菌菇,价格怎么也该翻上好几倍,再加上物以稀为贵又得将价格拔高一大截,想想也就很正常了。
当然最贵的还是油……
这比红葱牛肝菌的价格还要贵上两倍不止。
哪怕比起上辈子那油多辣椒少的红油辣椒酱,这辈子明显酱多油少。
可是一想到现如今市场价三千块一斤的油价。
宋绵绵觉得自己一家人实在是太良心了,难怪这么多邻居都愿意来买自家的辣椒酱。
……
刘平贵觉得自己今天真是疯了,作为一个每月仅仅只有4000块的打工仔,今天竟然花了780块买了一瓶辣椒酱!这也太过,奢侈了些!
要知道刘家负担重,家里不仅仅有两个老人,还有两个孩子,再加上妻子,一共6口人。
两老人虽然每天同样在外工作,可是最近他妈病了,不能上班,再家上家里那两头‘吞金巨兽’,每天都需要吃自然食物,哪怕天天只买红薯土豆,刘平贵也觉得自己压力很大。平日里一年都难得买两件衣服,今天居然花了这么多钱,才买了这么一小瓶辣椒酱。
一想到这瓶辣椒酱都快抵得上十几斤红薯土豆,足够自家那两个小崽子吃上小半个星期,刘平贵就觉得自己颇为后悔。
颠了颠手中这仅仅才200g的分量,就这么点辣椒酱哪值得了这么多钱?他媳妇自己剁的蒜蓉酱780块都足够剁上七八斤了!
不过……
看了看辣椒酱里的红油,刘平贵安慰自己,算了算了,现在油价不便宜,这么多的油,也值不少钱……值个屁啊!明明就是油少辣椒多!早知道这样还不如直接买一小瓶油回家呢!
都怪之前飘进农场的香味太过诱人,他连干活时脑子里盘旋的都是这个味,才让他一时间没能把持住,直接购买了对方的辣椒酱。
算了算了,买了都买了……
而且对方还是他的东家呢!
自己如今在对方手底下干活,买了东西还退回去,刘平贵怀疑自己有可能会被穿小鞋,哪怕小宋种植师一家看上去极为和蔼,可说不定对方就是个面热心冷的。
常年在外打工,见到过无数种人的刘平贵对什么人都抱以怀疑。
“你回来了?今天怎么回来的这么晚?”
回到家打开房门,看到的便是母亲苍白的脸颊,以及对方手里端着的盐水煮肉,以及一盘水煮白菜。
“妈,你生病了就要好好躺在床上休息……做饭什么的,等我回来就是了,要么等小芳也行。”刘平贵见到自己母亲手上端着的饭碗,立马上前几步接过来,赶紧帮忙放到餐桌上。
“你们三个每天在外工作辛苦了,我只是做个水煮菜有什么难的?天天躺在床上,身体都要发霉了。”老太太说话时有些中气不足,但看着儿子关心自己的模样脸上的笑容还是止也止不住。
正是这说话的功夫,刘家剩下的两大两小也回来了,一家六口纷纷坐在桌前准备开吃。
两个小孩子碗里还分别有两个蒸红薯,至于大人面前就都只有盐水煮肉了,而那盘水煮白菜则摆放在了餐桌正中间,供一家人食用,除此之外还有一小碟蒜蓉辣椒酱,和水煮白菜摆放在一起。
老太太看着餐桌上的盐水煮肉,实在有些食不下咽,但她还是拿起筷子将肉塞进嘴里,可是变异兽肉粗糙的口感,腥臭的气息,瞬间从口腔蔓延至喉头,本就难受的胃部瞬间翻腾,老太太瞬间干呕起来。
“妈,妈你怎么了?是不是又哪里不舒服?”刘平贵一见到母亲这样,顿时急得额头冒汗。
“我没事,就是胃里有些不太舒服,不想吃肉。”老太太摇摇头,赶紧安慰自己的儿子,让他千万别这么紧张。
看着自家老伴和儿媳妇关怀的眼神,老太太又解释了两句。
变异兽肉腥气大,口感不好,本就胃口不好的病人,吃着自然更是艰难。
“妈!我都说了让你和大小子他们俩一起吃红薯土豆,你怎么就是不听呢?这变异兽肉我和小芳还有爸吃就行了。你生病了,咱们家供不起鸡鸭鱼肉……但是吃点红薯土豆还是没问题的。我们家也不至于连这点红薯土豆都买不起,你就别省着了。”
刘平贵满脸担忧,一边拍着母亲的背,一边对着两个儿子说道:“你们俩碗里的红薯,暂时先给奶奶,我让你们妈再给你们蒸两个红薯。”
“妈——吃红薯,不要吃肉了。”刘平贵将蒸好的红薯放在老太太碗里。
可是……
这个季节的红薯不太甜,蒸熟后虽然软糯,但也不怎么好吃,老太太吃了两口,又有些吃不下了。刘平贵看着自己的母亲眉头紧促,嘴巴张张合合几次都不知道该说些什么。
最近生病之后,老太太食欲严重下降,哪怕红薯土豆这样的自然食物,也没能让老太太多吃两口,再这么下去,这怎么能行呢?病人就该多吃点东西,才能好得快起来啊!母亲这样天天食不下咽,总让刘平贵不由自主想到不好的一面……
“呜呜~!”老太太的契约兽,一条小型契约狗,摇着尾巴扒拉着老太太的小腿满脸担忧。
看着母亲的契约兽也这样,刘平贵脸上的担忧更深了……难道就连灰球都感觉到了母亲这次的坎吗?
看着母亲最近逐渐消瘦的脸颊,刘平贵心一横,决定明天买只田鼠回来给母亲补补。
然而就在刘平贵思来想去,脑子里乱成一团麻时,一股浓郁的香味,骤然间传进了刘平贵的鼻子,令他下意识抬头冲着香味传来的方向看去,只见他那12岁的大儿子,此刻正拿着他今天下午买回家的辣椒酱,吃的津津有味。
“爸!这辣椒酱你是从哪买回来的?!也太好吃了吧!——”
小孩子满脸激动的看着刘平贵,又看了看老太太,“奶奶快尝尝!爸爸买的这个辣椒酱可好吃了! 红薯配上这个辣椒酱肯定好吃,奶奶你快试试看啊!”
被迎面冲来的辣椒鲜香糊了一脸,老太太有些愣愣的看着自家孙子手中那小瓶辣椒酱,不知道为什么……
明明刚刚还完全吃不下,只觉得胀鼓鼓的胃袋,此刻闻着这股咸香的辣味,竟是咕咕咕叫了起来。摸着自己最近这些日子第一次感觉到饥饿的肚子,老太太伸手接过了那瓶小小的辣椒酱,不自觉舀了点出来。
薄薄的辣椒酱抹在红薯上,红红的泛着油光,再配上黄灿灿的红薯,老太太咬一口,咸辣中带着微甜的口感,还有豆豉辣椒的酥香,瞬间令老太太幸福地眯起了双眼,也不等其他人招呼,老太太立马吃下了第二口!
那动作,那模样登时让原本满脸担忧的刘平贵看的目瞪口呆……
不,不是?!……
他妈这是不是吃的太夸张了点?
不就是辣椒酱吗?他们家平日里做的蒜蓉辣椒酱,也没见他妈吃成这样啊!
明明他们家桌上就摆放着蒜蓉辣椒酱啊!
一时间没能控制住自己的好奇,刘平贵伸手拿过放在老太太身旁的辣椒酱,小小的舀了半勺,抹在了自己的盐水煮变异兽肉上。
“唔!!!!”
刘平贵瞪圆了双眼,看了看自家餐桌上的蒜蓉辣椒酱,又看了看这小瓶里的红油辣椒酱。
明明都是辣椒酱,怎么辣椒酱和辣椒酱之间的差别竟然比海还要宽?!
这不科学!
于是……
当天晚餐,刘家六口人全都吃到了这美味的红油辣椒酱,一餐饭下去,小小的一瓶竟然被吃了三分之一。
刘平贵:……
他明明感觉自己没吃什么,怎么就消灭的这么快呢?!
不过看着自家母亲微微打了个饱嗝的脸颊,刘平贵觉得这瓶辣椒酱还是买的值!
嘿!不愧是他们东家做的,果然好吃!提前购买辣椒酱,他也太有先见之明了!
作者有话要说: 刘平贵:我真是太厉害了我。
刘媳妇:双标狗!
哈哈哈……本来想早上发的,结果没写完。拖到下午了囧!