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第137章

臭黄荆气味独特, 很容易识别, 采了一捆后周清梧坐着车回到了青阳镇。

去了桑园周清梧把周念安带着一起先回了家,周念安有些好奇:“清梧姐姐, 你不等初晞姐姐一起回家吗?”

周清梧笑着摇了摇头:“不了, 初晞姐姐今天忙回来的会晚,我们先回去做饭,等她回来就能吃了。”

周念安都看了点头,她帮着提着木槿花,看着周清梧手里那一捆叶子有些好奇:“清梧姐姐, 你这采的什么东西啊, 闻起来味道有些奇怪啊。”

周清梧拎起来看了看,神神秘秘道:“好东西, 你初晞姐姐喜欢吃, 等做好了念安也尝尝,特别好,最适合夏天吃了。”

周念安满脸惊叹:“好厉害啊, 感觉清梧姐姐和初晞姐姐知道好多好吃的,我都没见过, 听都没听过。”

周清梧失笑道:“厉害的是初晞姐姐,我知道的许多都是她教给我的。”

周念安抿嘴笑,歪着头看着周清梧道:“我知道了,在清梧姐姐心里,初晞姐姐最厉害了。”

周清梧闹了个大红脸,伸手捏了下她的耳朵:“又调皮了。”

看了看天色, 已经不早了,做这些吃的也需要时间,周清梧开始准备了。周念安好奇得跟着她,看着周清梧把干净的茅草烧成灰。

“清梧姐姐,要草木灰做什么呢?”

周清梧看着火一点点烧尽,耐心解释道:“待会儿做观音豆腐需要用澄清草木灰水点卤。”

“唔。”周念安觉得太神奇了。

观音豆腐做法比起家里的豆腐那就要简单方便多了。两个人坐在马扎上把好的叶子摘下来,清洗干净。

洗干净后,放入适量清水浸泡叶子,然后周清梧双手抓着叶子示意周念安看:“喏,就这样不断搓洗,把里面的汁液都搓出来。”

臭黄荆看起来叶子不肥厚,也比硬。但是放在水中一搓,那碧绿色黏滑的汁液立刻渗了出来,越搓越多,还带着青碧色泡沫,格外有意思。周念安搓得可起劲了,而鼻端臭黄荆所独有的气息浓郁得似乎在发酵,虽然叫臭黄荆,却并不难闻。

两个人手脚麻利,很快叶子都被搓碎了,盆中的水已经变成浓重的墨绿色。

接下来的流程就不复杂了,用纱布过滤残渣,把滤清的草木灰均匀撒在汁液中。用东西将它盖住,周清梧舒了口气道:“接下来就是最关键的一步了,成不成就看最后能不能凝结成豆腐了。”

“嗯嗯,一定可以成的。”周念安连连点头,对周清梧很有信心。

做完这一切,周清梧带着周念安开始准备晚饭了。摘回来的木槿花去掉绿色花柄,只留下白色花朵。周念安很喜欢木槿花,留了一朵别在衣襟上,看得周清梧忍俊不禁。

“这花真好看啊,而且还可以吃,实在是太棒了。”

“是啊,我以前单单知道它好看却不知道它还很好吃,今晚我用它做一道菜,念安可以有口福了。”摘好花后,周清梧把米下了锅,生好火,就去准备吃观音豆腐的配料了。

家中还有一些山核桃,花生米,另外就是留下的桑葚干和覆盆子果酱,都可以用来配着吃。

花生炒熟碾成花生碎,放入核桃,枸杞和桑葚干,待会儿吃的时候就可以放了。

正当把东西准备好,呜呜哼哼唧唧的叫声就传了过来,一听这声音周清梧就知道孟初晞回来了。

赶紧洗了手端着配料走出去,果然是孟初晞回来了,她脸颊微红额头还有一层薄汗,看起来就很辛苦。

“在做什么呢?”孟初晞看到周清梧手里端着的东西,笑盈盈道。

周清梧看她这模样,满脸心疼:“看你满头的汗,累坏了吧。我正在做饭呢,今天回了趟周家村采了臭黄荆,做了观音豆腐,马上就可以吃啦。你先去洗个澡休息一下,洗完再吃好不好?”

正说着周念安捏了湿帕子跑了出来递给孟初晞:“初晞姐姐,擦汗。”

孟初晞眉开眼笑:“好,谢谢念安,真乖。”说罢她擦了擦脸和脖颈,摇头道:“没事,我先擦擦,吃完饭再去沐浴,不然又是一身汗。”

周清梧想了想也是,便拉着她走到放豆腐的桌子边:“我和念安一起做的,还没看呢,不知道成不成。”

孟初晞瞥了她一眼,眼中笑意浅浅:“我们清梧聪明能干,一定成。”说完揭开了外面的盖子,里面原本的汁液一拧凝结成膏状,晃了晃盆子,里面豆腐果冻一般弹了弹。

孟初晞挑了下眉:“嗯,做的很漂亮。”

周念安探头看着里面的豆腐,哇了一声:“嗯,好漂亮,看起来好软滑啊。”

周清梧嘴角忍不住上扬:“念安,走,去拿碗筷和刀。”

刀划下去切成均匀的块状,这豆腐凝结得很好,弹性十足,切成块直接可以舀出来。

碧绿色的豆腐放进碗里还在那颤颤巍巍晃动,把配料撒上去,然后浇上一勺红糖水,夏日里最适合吃的一碗甜点就做好了。吃一口,甜甜的汁水配上滑嫩冰凉的豆腐,带着独特的清香味,暑气全消。

“呜,好好吃,这豆腐吃起来好软好滑啊。”周念安眸子都亮了,大口吃了起来。

“喜欢就好,这还有许多呢。不过待会儿要吃饭了,不可以吃多了。”说到这,想到厨房的饭,周清梧放下碗进屋忙活去了。孟初晞转头看着她进去,伸手拿起她的碗,跟着进了厨房。

看她进来了周清梧笑道:“今天有些热呢,进厨房干什么?出去把豆腐吃完了,等着我做饭就好了。”

孟初晞没出去,舀着豆腐笑道:“是不是看着天热特意做给我吃的?”

那脸上的笑容嘚瑟得很,周清梧哼了一声:“想太多了,我自个儿想吃了,而且念安还没吃过呢,我怎么就非要特意做给你了。”

孟初晞定定看着她,表情越来越委屈:“有了念安你就不疼我了,要是以往你肯定是给我做的。”

周清梧白了她一眼,又好气又好笑:“念安七岁,你几岁了?”

孟初晞放下碗把手背在身后,奶声奶气道:“姐姐,我八岁了。”

“噗,去你的。”周清梧被她逗得忍不住笑了起来,摆着手赶她出去,孟初晞笑着,就是不出去,探头问她:“今晚吃什么呢?”

周清梧嗯了一声,想了想:“这几天雨水足,今天罗武家丈人打了不少鱼,罗武非要给我们送一些,我只要了一条草鱼,晚上用半条做个鱼火锅。另外今天回去发现你种的木槿花开得很好,我采了一些,你说怎么做好呢?”

“木槿花开了?”孟初晞有些惊喜,她看了看的确是开的好,她想了想:“可以用木槿花炒鸡蛋,味道也不错的。明天我给你们做香炸木槿花,换个口味。”

“嗯,好。”周清梧利落打了两个鸡蛋,走吧家里辣椒挑了几个,红椒青椒一起且圈,姜蒜都备好,就等着做菜了。

周清梧不让孟初晞动手,她就只能在一旁吃着观音豆腐看着,偶尔趁着空隙喂周清梧一口,一顿饭做得黏黏糊糊的。

晚饭菜虽然只有两个,一盘烤鱼,一碟木槿花炒鸡蛋,但是菜色却是一等一的好。烤鱼里放了各种配菜,有南瓜,青瓜和藕丝,花生米,蔬菜。味道辣而鲜美,用来下饭简直是没有更好的了。

新鲜的鱼用碳火烤熟,之前的腌制十分到位,鱼肉吃起来都是蒜瓣肉,鲜嫩的很。配菜吸满了烤鱼的汤汁,十分入味,搬到院子里,黄昏凉风吹散暑气,也不觉得闷热。

木槿花是一道新鲜的菜色,木槿花过油炒了后完全失去了它原本的漂亮模样,一朵朵缩在一起,但是吃起来滑嫩,独有的粘液让人吃起来眼前一亮,鸡蛋的鲜香混着花瓣的滑嫩,出乎意料的美味。

这种平静的日子持续了三天,孟初暄的到来又给她们的平静中添了一丝波澜。

看着眼前神色憔悴的孟初暄,孟初晞不知道该如何开口。而孟初暄在看了她许久后,低声道:“这般奇幻的事,你竟然敢亲口承认,我很想知道,你怎么敢呢。现在我知道了,如果我告诉爷爷,告诉其他人,你会万劫不复的。”

说这话时她眼神里带着阴郁,周清梧在一边听着皱了下眉,心里分外不舒服,接口道:“孟小姐今天来就是为了来吓唬我们么?”

孟初暄嘴角微勾:“她占据了我妹妹的身体,我不应该讨回公道吗?”

周清梧牙关忍不住咬了咬,往日温和的脸上少见的冷意:“孟小姐说笑了,你说的这些我们听不懂,占据你妹妹的身体?你当真是画本子看多了,怪力乱神的事竟然还套在了自己堂妹身上。死而复生,借尸还魂,这说出去不知道的岂不是以为你疯了。”

孟初暄一愣,微微睁大了眼睛看着周清梧,随后回过神冷冷看着她:“你什么意思?”

“孟家眼下两个小姐,一个大小姐接任了孟家,一个嫡系二小姐流落在青阳。你如果此时和别人说,二小姐死了,眼下这个孟初晞是借尸还魂,可你似乎忘了,孟初晞所有的记忆初晞一清二楚,无论怎么对质,都改变不了她就是孟初晞的事实。哪怕你和爷爷说,结果都一样,说不定他还会以为你为了赶尽杀绝不择手段。”

这一番话直接让孟初暄错愕在场,随后她猛然站起身冷笑起来:“当真没想到,你们真是好心机,好手段!”

周清梧神色间有些无奈:“孟小姐,我能体谅你的心情,但是初晞本意是替孟初晞讨个公道,她从头到尾都没想过伤害任何人,我知道她善良所以支持她,但是我绝不允许任何人拿这个伤害她。”

她说这句话异常坚定,孟初晞心里温暖非常,轻声道:“清梧。”

孟初暄脸色青白交加,看着孟初晞握着周清梧的手,最后一皱眉咬牙道:“你们收敛点,犯得着在我面前也浓情蜜意么?”

听她突然来这么一句,孟初晞两人有些愣。孟初暄脸色缓和下来,带着淡淡的疲惫:“我只是这么一说,这些天我一直在想这件事。我当时实在是接受不了,才这般失态,是我对不住你们。”

她苦笑一声眼里有了泪意:“你们说的没错,如果你不开口,我这辈子都不会知道真相。我应该感谢你们,告诉我真相,虽然它……它太过血淋淋,太疼了,可是我应该知道她……她是被我和初旭害了。”

孟初晞不忍心她这般,她轻声道:“也许就像你说的她可能在我那个时空好好活着,而且她也不想你这样,以后的路好好走吧,我相信,她也相信,你能把孟家做的很好。”

孟初暄看着她,眼泪落了下来:“虽然你不是她,可是在爷爷心里你永远是他孙女。虽然口中说把你逐出孟家,但是他还是牵挂你,他年岁大了,我不想他遭到那种打击,所以如果可以,来看看他吧,可以么?”

孟初晞看了眼周清梧:“如果他想见孙女,我们回去的。”

孟初暄忍着眼泪,声音微哑:“你……你能再叫我一声姐姐么?”

孟初晞轻声道:“姐姐。”

孟初暄颤着应了一声,转身摆摆手眼泪倏然落了。这场纠葛终究是落幕了,没有一个人是赢家,没有一个人幸福。

作者有话要说:  木槿花以前很喜欢那种口感,白的红的都可以吃。观音豆腐就是臭黄荆,气味独特,做出来的豆腐特别好看,摸起来凉凉的,小时候夏天必做的感谢在2020-06-21 11:55:07~2020-06-22 12:25:42期间为我投出霸王票或灌溉营养液的小天使哦~

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